10-resep-minuman-lebaran-dari-biji-selasih-segar-dan-nikmat-10
Posted on

10 Resep minuman Lebaran lantaran biji selasih, segar dan nikmat

Brilio. sarang – Biji selasih adalah biji yang terdapat dari tanaman selasih. Tanaman ini masih satu keluarga dengan daun kemangi. Biji selasih mengandung mineral, zat besi, dan sendat. Biji selasih bisa positif mengontrol gula darah, menurunkan kolestrol, dan menjaga kesehatan usus.

Jenis biji-bijian ini teksturnya lebih kenyal saat setelah direndam air. Biji selasih pun kerap dikombinasikan dengan berbagai varian minuman. Tiba dari es blewah, es jeruk, sup buah, maupun minuman lainnya.

Minuman yang terdiri dari biji selasih juga bisa disajikan saat Lebaran lho. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Beserta brilio. net telah merangkum dari berbagai sumber, 10 resep minuman biji selasih, Sabtu (8/5).

1. Es jeruk blewah kolang kaling serta selasih.

Loading…

foto: Instagram/@eddriantjhia

Bahan:
– bahan blewah secukupnya (bentuk bulat)
– kolang-kaling ala kadarnya (rebus dulu kurang bertambah 15 menit)
kepala Perasan jeruk kunci
– Sirup
kacau Selasih

Cara membuat:
satu. Campurkan semua bahan serta tambahkan es batu.
2. Sajikan.

2. Es longan selasih.

foto: Instagram/@lina. tjoandra

Sasaran:
– 1 lapis agar-agar (masak seperti pelik, biarkan mengeras, lalu penggal dadu)
– satu kaleng longan
semrawut 2 sdm biji selasih rendam air
porakporanda Air gula atau sirup
– Es tekak

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan menjadi utama.
2. Lalu sajikan.

3. Es buah naga selasih.

menjepret: Instagram. @lilykitc88

Bahan:
– 1 buah naga potong kecil
kepala 100 gr lidah buaya siap pakai
kacau 5 sdm gula reda (air dan gula ramal rebus dengan daun pandan)
– 500 ml air mineral
porakporanda 2 sdm skm (kental manis)
– satu sdt selasih siram dengan air panas
awut-awutan Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu semrawut terakhir masukan es batu.
2. Aduk-aduk & sajikan selagi dingin.

4. Es buah ceria.

foto: Instagram/@banususanto

Bahan:
– satu cup melon dipotong dadu atau bulat
kacau 1 cup semangka dipotong dadu atau bulat
– 1 cup ketela gantung dipotong dadu atau lengkap
– 1 cup jelly dipotong dadu
– 1 cup manisan kolang-kaling
– satu kaleng leci
berantakan 1 sdm selasih, rendam air panas, tiriskan
– 200 cc sirup cocopandan
– 600-800 cc air matang
– es batu ketam

Cara melaksanakan:
1. Susun es serut di dasar gelas, lalu susun buah-buahan, jelly, dan kolang-kaling di atasnya.
2. Tuangkan sirup coco pandan dan minuman matang sampai gelas penuh.
3. Final tambahkan selasih secukupnya.
4. Siap disajikan waktu dingin.

5. Es kelapa jeruk.

memotret: Instagram/@julia_f_dewi

Bahan:
– 2 kg jeruk rupawan, peras airnya, sisihkan
– 2 buah kelapa muda, sisihkan airnya, menggali daging kelapanya
awut-awutan 1 sachet nutrijell leci (masak seperti biasa, potong dadu)
– 1 sdm biji selasih kering (rendam air, saring, siram air matang, tiriskan)
– gula pasir ala kadarnya (masukkan air kelapa bujang, aduk, sisihkan)
awut-awutan es batu secukupnya

Cara memproduksi:
1. Ambil wadah yang bersih dan biasa. Masukkan potongan jelly, daging kelapa muda, air jeruk dan kelapa yang telah diberi gula pasir.
2. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa tenggat tingkat manis sesuai secara selera.
3. Sesudah itu masukkan biji selasih dan terakhir tambahkan es batu, aduk hingga tercampur rata.
4. Jadi dinikmati.

6. Red coctail freze.

foto: Instagram/@anayouli

Bahan:
– Nata de Coco
– biji selasih
– Sirup abang
– Soda
– Lemon
porakporanda Air Es
– Es Sundal

Cara membuat:
1. Siapkan gelas hidangan masukkan sirup merah, nata de coco, biji selasih dan es batu.
2. Masukkan soda, perasan air lemon kemudian tambahkan air es.
3. Siap disajikan.

7. Es jagung selasih.

foto: Instagram/@craftkitchen8

Bahan:
– 1 buah jagung manis, pipil
kepala 1 bungkus agar-agar plain
– 1 kaleng longan
– 1 sdm selasih, rendam dalam air menelan
– 2 lembar daun pandan, simpul
– Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus tirta 1000 ml, daun pndan, gula secukupnya. Sisihkan.
2. Rebus jagung secara sedikit air hingga sampai. Biarkan direndam kurang lebih 2 jam. Tiriskan.
3. Didihkan air 650 ml dan gula secukupnya. Tuang agar-agar plain ke air 100 ml campur rata. Tuang agar-agar ke air yang sudah mendidih. Aduk cepat agar tdak menggumpal.
4. Kalau sudah mendidih, tuang ke cetakan agar-agar. Biarkan had dingin.
5. Biji agar-agar menjadi kotak-kotak kecil.
6. Tuang jagung, selasih, agar-agar dan longan ke air pandan. Baur rata.
7. Sajikan.

8. Es timun selasih.

foto: Instagram/@yanti_kitcheen

Bahan:
– separo bungkus jelly plain
– 1/2 bungkus agar-agar
– 100 gr gula
– 450 ml air
porakporanda 1 sdm selasih berkubang air
– Sirup melon secukupnya
kepala 250 gr timun, kupas lalu garit

Cara membuat:
1. Masak kedua agar-agar bersama air dan gula hingga mendidih, lalu ambil biarkan dingin dan mengeras.
2. Lalu garis jika sudah mengeras, campur bersama timun parut dan biji selasih.
3. Tuangkan sirup melon ala kadarnya.
4. Sajikan.

9. Es sarang burung.

foto: Instagram/@dapur. uri

Bahan:
– 1 bungkus nata decoco
– 200 ml minuman matang

Bahan pelengkap:
awut-awutan 1 buah minuman tong (sarang burung wallet)
– 1 buah kelengkeng kemasan kaleng Buah kelengkeng kemasan tong
– 2 sdm selasih dengan telah diseduh air
– Es batu ala kadarnya

Jalan membuat:
1. Masa agar-agar, gula dan air masukkan bahan ke di panci lalu direbus datang mendidih angkat. Sisihkan dinginkan.
2. Setelah mengeras parut agar-agar dengan parutan keju, sisihkan.
3. Siapkan ke dalam medan yang telah berisi parutan agar-agar, lalu masukkan kelengkeng kalengan beserta airnya, selasih, minuman burung wallet dan aduk rata.
4. Lalu tambahkan es akik dan siap disajikan.

10. Es blewah nipis selasih.

foto: Instagram/@andinskitchen

Bahan:
– 567 gr daging blewah telah diserut
– 200 gr gula pasir
– 500 ml cairan untuk merebus gula
– 2 lembar daun pandan (simpulkan)
kepala 1, 8 liter minuman dingin kulkas
berantakan 187 gr selasih
– 57 ml air perasan nipis (4 bahan jeruk nipis besar)
– 160 ml sirup cocopandan
– Sari kelapa (topping)

Bahan pelengkap:
– Es batu

Cara membina:
1. Pada kuali besi, campur air untuk merebus gula, gula pasir, dan daun pandan. Masak maka larut dan mendidih, matikan api. Sisihkan biarkan guru ruang.
2. Pada wadah, campur air dingin, air gula pandan, sirup cocopandan, dan air jeruk nipis.
3. Kacau rata kemudian masukkan selasih dan blewah. Aduk leper kembali.
4. Revisi rasanya lalu sajikan dengan topping sari kelapa dan es batu.
5. Siap disajikan.

RECOMMENDED